2024.05.06 12:13竹網の開発製作実験を参加協力者としました竹網でBBQとかしたらいいよねの発想から、竹網でBBQをするために、竹網の開発製作実験をしてみました。様子はInstagramとYouTubeに載せてあります結果金属網いらないよね竹網でBBQしたほうが、楽しいのと後の掃除もしないですむ竹害も解決できるしSDGｓにも貢献できそうとか農副連携もいけるよねって参加女子からは絶賛されました。確かにやってても楽しのは間違いないです。当然解決する問題もはっき...
2023.08.01 20:20only米シリーズフルハンド作る完全無農薬米シリーズあなただけを想って作る米（only米シリーズ）フルハンド作る完全無農薬米シリーズ山葵が自生する山からの水を引き社が見下ろす田んぼで神様に見守られながら、春には１本１本手植えで丁寧に植え付けの田植えをして、一切の化学農薬を使わずに、水管理と人の手による除草作業だけで、稲の生育を毎日見も盛りながら、育てて、秋には、ンバインで刈るときの熱を嫌い、人の手だけで稲刈りをして、ハゼ掛けをして、乾燥機による熱を...
2022.03.29 14:32耕作放棄地の再生と言う名の開拓笹が背丈以上あった休耕田の耕作放棄地を田んぼに戻そうと一年目は試みましたが、残念ながら、水を貯める能力がこの田んぼには既にありませんでした。２年目となる田んぼは、畑としてまずは活用することにしましたそれでも、笹竹の根は残っているので、何もしなければ再生してきます今年は、笹竹の再生をさせないための当団体オリジナル技術を試してみますこの田んぼの広さは１．５反だそうです。隣接する場所に、まだあと３町ある...
2021.01.31 21:05新規就農をしたいと言う女性のためのワークショップを開催ラインのオープンチャットや、ジモティーなどのSNSからの問い合わせで、山口県で農業を生活の糧にしたい、新規就農したいなど、コロナ過で女性の働き方を考える方が多くなってきていました。そこで、今年最初の活動として、新規就農をするための女性向けに、当団体の活動内容の紹介と一緒にワークショップを開催しました。午前中の２時間は当団体の活動の紹介を中心に農業の現状と新規の就農にあたり、農業の現状と改革案や実践...
2020.10.14 21:22農業経営って分野の認識が・・・中山間地の支援も当団体はしているのですが、中山間地域での主な産業と言えば農業がやはりメインになりますその次が畜産ではないかと思いますそこで今日はネット掲示板に『機械投資は不要で米作りしてみませんか？トラクター、田植え機など農業機械は、無償で貸し出しますので、お気軽に。その他材料は、御負担になります。苗代、肥料代など。場所はいろいろありますので、詳細は連絡してください。』とあったので、この記載された...
2020.03.18 21:40植物ブリーダーair集落経営研究所では植物ブリーダーと言わる職業があります聞きなれない言葉かもしれませんが、品種改良や植物の育成繁殖をする人たちの事です育種家と言った方が分かりやすいかもしれませんね当団体では山葵、わらび、ゼンマイ、松茸、フキなど、山菜をはじめキノコ類、米、もち米、麦などの穀類を研究開発していますair集落経営研究所ではその人に合った植物をおまかせしているので研究に没頭できるほか、集落経営と謳っ...
2020.02.25 22:22植物ブリーダーair集落経営研究所では植物ブリーダーと言わる職業があります聞きなれない言葉かもしれませんが、品種改良や植物の育成繁殖をする人たちの事です育種家と言った方が分かりやすいかもしれませんね当団体では山葵、わらび、ゼンマイ、松茸、フキなど、山菜をはじめキノコ類、米、もち米、麦などの穀類を研究開発していますair集落経営研究所ではその人に合った植物をおまかせしているので研究に没頭できるほか、集落経営と謳っ...
2019.10.01 00:57しそのみの収穫ができそうですシソの実が収穫時期に来ているようです、しその実の収穫時期はとても短くこの状態から２．３日で収穫しないと美味しくいただけません、反対にこのくらいで収穫すれば、美味しくいただけますこのシソもair集落経営研究所が頒布しているコンポストの土だけで育ったものですair集落経営研究所の会員さんは皆生ごみを出すことなく土へ還元しています生ごみ0で環境と税金の節約になりますね(笑)air集落経営研究所は環境問題...
2019.10.01 00:48レモンパームの保存レモンパームを乾燥させて保存します香りがとても良くて料理との相性も良いです影干ししてしっかり水分を抜いたらキッチンペーパーで揉みほぐしてから容器に入れて保存料理ならパスタが一番お手軽ですね ハーブティーがお好きな方には香りが良いのでお勧め無農薬なうえに動物由来の肥料も使わず尚且つ化学肥料も使っていませんair集落経営研究所で頒布しているコンポストだけで作っています生ごみ０作戦で環境負荷を低減するた...