2023.10.26 10:27only米シリーズ 新米 ちかし米only米シリーズの2023年度の新米ちかし米が出来上がりましたこの試食を本日しました1年を通して一切の農薬を使わず、CO2を出す機械に頼らず田植えは1本植で人の手で植え、除草作業もおいても人の手でしっかりと管理して人の手で稲刈りをしてハゼ掛けで天日干しをして美味しくなったところで脱穀臼引きをしました今年は花が咲く時期に台風に合い収穫に不安が残りましたが、去年よりは増収見た目も1等米と同レベル、美...
2023.10.22 22:45野菜をお届けします小さな農家の野菜をお届けします無農薬に近い野菜を小さい農家は作り続けています小さな農家は、地元の小さな販売所で100円コーナーで美味しい野菜を売っています小さな農家は、売れ残った野菜を泣きながら廃棄しています山奥の小さな農家は、販路を見つけることができません山奥の小さな農家は、野菜を売るにも買ってくださる方をまつしかありません山奥の小さな農家は、ネットが繋がらない事が多いですその時のその旬でしか食...
2023.10.19 10:12フランスへもち米を輸出します たぶん・・・現在フランスへ米やもち米をフランスへ輸出するためにJETROや県のやまぐちの農林水産物等輸出コミュニティなどへ参加しながら模索中ですまだブランディングもできていませんが、各支援などを活用してとりあえず挑戦してみます食品輸出にはかなりの高いハードルがいくつもありますしかも食品の販売は経験がまったくありません・・・・(できるのか??)ただフランスへの輸出を決めてから、フランス人の方に巡り合うことが多く...