稲刈りがはじまってます

すでに一部地域では稲刈りがはじまってますね

今年は高温のために稲の背丈が高めになってるところが多いみたいです

個人的には8月の稲刈りは九州地方の気温の高い地域のことだとずっと思ってましたが、近年では

山口県でも8月の稲刈りが普通になってきてるみたいです

はぜかけのない稲刈りはさみしい気もします(笑)(笑)

稲の育成は既に確立された感があります

しかい当団体が行う米つくりは少し違います

細かいことは次の機会に譲るとして、他の米特にJA米との違いは明らかです

旨みと甘みが段違いに違います

食べ比べしてみるとその違いに必ず驚きます。

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